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在被测的17种氨基酸中，3个潮次含量从高到低排名前3的氨基酸均是谷氨酸Glu）、缬氨酸Val和天冬氨酸Asp），其中Glu和Asp是重要呈味氨基酸图1）。第一潮菇时，FM组Glu含量最高55.04mg
中国消费者报南昌讯(王建权记者朱海)为进一步防控大宗消费食品生产安全风险，根据近3年来生产企业监督抽检情况，5月15日至17日，江西省市场监管局专门派出督查组，在宜春市经开区、袁州区、万载县、上高县、
中国消费者报报道(郑静 记者郑铁峰)购买的套餐流量和实际使用的流量不是一回事；流量总额还没用完手机就被莫名其妙断网……面对流量套餐，消费者不仅得有合格的数学计算能力，还得有
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中国消费者报武汉讯(高阳星记者吴采平)5月20日，湖北省武汉市7.28万名初三学生返回阔别近4个月的校园，正式复学复课。为保障广大师生身体健康和生命安全，武汉市洪山区市场监管局严格按照武汉市、洪山区疫
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)5月21日，《中国消费者报》记者从吉林省市场监管厅获悉，面对吉林市和舒兰市的疫情新形势，吉林省市场监管厅党组高度重视，加强了防疫物资和重要民生商品价格监管，并第一时间召
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京石景山对3类餐饮单位开展检查。为加强餐饮单位食品安全监管，降低食品安全风险，保障消费者饮食安全，近日，北京市石景山区市场监管局对
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随着显示产业的不断发展，电子玻璃加工技术也随之更新进步。相较而言，目前的超薄电子玻璃加工技术比一般玻璃加工技术，更具有高精度、高质量、加工难度大等特点。在未来几年内，电子玻璃加工产品市场整体上呈现稳中
中国消费者报报道(陈琼英 记者张文章)自全面复工复产以来，福建省厦门市湖里区市场监管局以抓基层、打基础、保安全、促长远的工作思路，积极应对特种设备投入数量陆续增加，使用频率持续加大的监管要求，建立新机
中国消费者报福州讯(傅瑾瑾记者张文章)外卖食品是否安全，配送过程中包装是否被打开过，成为消费者关心的一个话题。记者获悉，为保障配送环节食品安全，今年5月以来，福建省厦门市集美区灌口市场监管所积极鼓励餐
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