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中国消费者报报道(记者任震宇)作为《民法典》篇幅最大的“合同编”，其立法规定有不少亮点，对消费者权益进行了更加全面的保护。经营者承担产品试用风险近年来，体验式消费成为一个新的热

2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明，加工方式对食物抗原性变化有较强的影响，为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响，本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制，

小麦是我国的主要种植农作物之一。小麦麸皮作为小麦加工后的主要副产物，含有膳食纤维以及丰富的强抗氧化活性物质，具有极高的营养价值。然而，麦麸粗糙苦涩的口感使其在食品工业中的深加工与利用度都受到极大的限制

声波吹灰器通过将压缩空气或蒸汽转换为高强度声波，利用声波振动使积灰因疲劳效应疏松脱落，最终被气流或重力清除

我国具有悠久的饮茶历史。传统意义上的茶叶由于含有茶多酚，其抗氧化、清除自由基的功能已为人们所熟知。茶多酚是一一类多酚类化合物，它作为茶叶中的主要有效成分，占茶叶干重的30％左右，其来源广泛。近年来研究

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中国消费者报大连讯(记者张恒)7月17日，因索证索票制度不落实、不能提供近期进货发票的两家大连加油站，被大连市市场监管局限期整改。这是该局在近期开展的污染防治攻坚战3年专项行动中，对燃油质量安全市场企

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中国消费者报报道(记者王文郁)法库为满语“鱼梁”音译，寓水草丰美、山川秀丽、物阜粮丰之意。其位于辽宁北部长白山山脉与阴山山脉余脉交汇处，是全国产粮大县和全国奶牛标准化规模养殖示

2021年8月3日，巴西国家计量、质量和技术研究所发布第327号INMETRO条例，规定预包装肉制品净量标识标准，自2021年12月1日期生效。该条例主要内容为：1. 预包装肉产品必须强制表明净数量；

中国消费者报深圳讯(记者黄劼)香港消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，部分媒体在转述过程中，突出报道相关物质的“检出”，而未报道检出量是否符合相关标准，一时引起消费者恐

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中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)根据黑龙江防疫指挥部的工作部署，7月11日，黑龙江省鸡西市场监管局迅速在全市范围内开展紧急排查处置自厄瓜多尔进口冻虾，启动“冷链”追溯机制，立

中国消费者报太原讯(记者冯铁飞)为警醒广大广告主、广告经营者、广告发布者强化自律，引以为戒，诚信守法，自觉规范广告发布和经营行为，8月19日，山西省市场监管局公布了上半年十起典型违法广告案件。山西美尊

中国消费者报报道(柯炳鑫 范艳艳记者张文章)以免费美容的名义邀请消费者上门，是一些美容院常用的套路。在福建省厦门市海沧区，有一家美容院借免费美容之机使用劣质产品，让消费者肌肤出现颜色变化，在消费者恐惧

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随着人们的生活水平的提高，人们不再仅仅单纯追求食品给我们带来的饱足感，更关注食品在色香味给我们带来的感官刺激，因此食品添加剂得到了广泛的应用。食品添加剂就是加入食品中的天然或者化学合成物质，其目的是为